素炒口蘑

作者： 嫊橴

用料

• 口蘑
• 盐
• 生抽
• 蒜
• 葱
• 木耳
• 青红椒
• 淀粉

素炒口蘑的做法步骤

步骤 1

口蘑切片，木耳焯水，青红椒切块

步骤 2

热油，倒入口蘑翻炒，微微变色倒入葱蒜炒香

步骤 3

放点生抽，翻炒均匀

步骤 4

倒入木耳，青红椒，翻炒均匀

步骤 5

放入少许清水，盐，焖煮三四分钟

步骤 6

最后淋上水淀粉勾芡，汤汁浓稠即可出锅

步骤 7

口蘑不要炒太久，容易变黑

菜谱创建时间：2025-10-23 22:11:15