减脂餐麻酱蒜汁凉拌内酯豆腐魔芋粉

作者： 俏妈下厨房

内酯豆腐和魔芋粉也能扮CP啦，只需要麻酱蒜汁来撮合，减脂补钙、营养美味都有啦！

用料

• 大蒜 15克
• 白糖 5克
• 味精 1克
• 盐 5克
• 香油 5克
• 生抽 15克
• 香醋 20克
• 芝麻酱 30克
• 凉白开 30克
• 辣椒油 10克
• 内酯豆腐 350克
• 魔芋粉 200克
• 香菜虾皮葱花等 20克

减脂餐麻酱蒜汁凉拌内酯豆腐魔芋粉的做法步骤

步骤 1

大蒜15克、白糖5克、味精1克、盐5克，入蒜臼

步骤 2

捣碎成蒜泥

步骤 3

加入香油5克、生抽15克、香醋20克、芝麻酱30克、凉白开30克

步骤 4

朝一个方向搅拌至芝麻酱泻开，料汁丝滑为止

步骤 5

内酯豆腐350克小心倒入碗中，开水泡三分钟，倒掉开水

步骤 6

魔芋粉200克凉水泡三分钟，捞出围着豆腐放一圈

步骤 7

撒上香菜、虾皮、葱花等

步骤 8

淋上麻酱蒜汁、辣椒油10克

步骤 9

勺子切几下豆腐，料汁就渗入到豆腐缝隙中啦

菜谱创建时间：2025-10-23 21:52:26