辣豆腐脑调料

作者： 奶奶的菜谱纪录

用料

• 花生 适量
• 葱 适量
• 香菜 适量
• 蒜 适量
• 小米辣 适量
• 青椒 适量
• 酱油 适量
• 醋 适量
• 白糖 一点点
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 藤椒油 按喜好添加

辣豆腐脑调料的做法步骤

步骤 1

开小火不放油炒花生

步骤 2

炒脆之后关火摊平在锅里放凉

步骤 3

花生搓掉皮，在碗里chuai成小碎块

步骤 4

蒜和青红椒切碎

步骤 5

步骤 6

锅中烧热油，倒在蒜和青红椒上，注意，此步不加葱和香菜，加蒜，鸡精，醋，酱油，胡椒粉，辣椒油，白糖（少量），盐，藤椒油（少量）

步骤 7

油烧冷后加入蒜和香菜搅拌

步骤 8

此步加入花生碎搅拌

步骤 9

做好啦，可以加在豆腐脑上面吃

菜谱创建时间：2025-10-21 18:28:43