快手绿豆沙

作者： 娃不喜欢吃菜

被朋友安利了做法，试做了超级棒！特此记录，照片下次做再补齐！

用料

• 绿豆 两把
• 糖 2块
• 水 若干

快手绿豆沙的做法步骤

步骤 1

绿豆洗净放入锅中，冷锅完全盖过绿豆，煮沸。

步骤 2

煮开以后直接冷水冲洗，待绿豆冷却以后，加冷水完全淹没过绿豆再煮一次。水开以后关小火 煮10分钟；10分钟到了加冰糖，再加一倍冷水，继续煮开了以后小火再煮30分钟。

步骤 3

30分钟到了，关火再闷30分钟！绵密的绿豆沙就好啦！ 冷却以后，随意加冷牛奶/加炼乳，开动！

菜谱创建时间：2025-10-21 16:46:22