蒜蓉粉丝鲜虾堡

作者： 罗曼蒂克的微笑

用料

• 虾 500～750g
• 白菜 约300g
• 金针菇 200～300g
• 粉丝 1卷
• 蒜蓉 300g
• 小米椒 50g
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 1勺
• 糖 1勺
• 水 200～250ml

蒜蓉粉丝鲜虾堡的做法步骤

步骤 1

一、白菜洗净放入砂锅打底，铺上金针菇 二、基围虾葱姜料酒腌制10分钟后，从中间切开取出虾线 三、起锅烧制蒜蓉酱（300g蒜蓉+50g小米椒+2勺生抽＋1勺蚝油＋1盐＋1糖） 四、淋上蒜蓉酱，倒入一晚水（约200ml） 五、加盖大火8分钟，小火5分钟出锅

菜谱创建时间：2025-10-20 13:56:36