买的成品的黄瓜皮,里面有泡椒,猪肉切片加盐 生抽 淀粉抓匀腌一会
红椒 青蒜 切小块
冷锅冷油炒至肉片变色
黄瓜皮倒进去翻炒均匀 不需要炒时间长,翻炒均匀就可以,放红椒炒至断生 加盐,不要加多,这个属于咸菜类
红椒炒断生 加青蒜苗翻炒就可以了
特别下饭这个菜