冬瓜丸子汤

作者： 厨房备忘

用料

• 冬瓜
• 肉末
• 盐
• 酱油
• 葱姜
• 西红柿
• 香菜

冬瓜丸子汤的做法步骤

步骤 1

肉（猪，羊任选）剁碎，放盐，酱油，葱姜拌匀，千万不能放油。

步骤 2

冬瓜，西红柿等，想放什么菜就放，把菜切片。锅里放水，西红柿，姜，大火烧开后放冬瓜片。

步骤 3

冬瓜放进去后，小火，放肉丸子。丸子都飘起来后，尝尝味，根据咸淡调味，最后放香菜啥的

菜谱创建时间：2025-10-18 10:04:18