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豆豉排骨
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作者：
cloristar
用料
豆豉排骨的做法步骤
步骤 1
排骨加盐，面粉抓匀，再用清水洗净。然后加入少量盐，糖，搅拌到发粘的时候，多次少量倒入水，最后再加入适量地瓜粉，抓拌均匀。 调汁：蒜末加豆豉，再加入油，放入微波炉打一分钟，再加入蚝油，生抽，老抽。 将调汁倒入排骨中，继续搅拌均匀。 在盘中铺上槟榔芋，摆上排骨，高压锅手五分钟，出锅时撒上葱花。
菜谱创建时间：2025-10-16 17:43:16
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