我用的本地小羊腿肉,一块瘦肉,一小块肥油,差不多一元硬币大小,或者大拇指。如果看了我上一个作品,有腌肉粉的宝宝可以用腌肉粉撒一层,没有的就一点点盐也行。
可以平躺放下,也可以斜插上面,空气炸锅190度3分钟,滋滋冒油撒一层烧烤粉,继续用大油边的烧烤粉,或者孜然粉,或者你喜欢的任何烧烤粉,继续3分钟,就开吃吧。