把虾洗干净后甩干水分简单码一下味,码好味的虾加入玉米淀粉吉士粉下油锅里面炸
把虾第一次炸完以后把,油温升高后二次复炸一片
用油润一下锅,(把多余的油全部铲出)锅里面加入避风塘(面包糠)炒焦香后加热一点烧烤辣椒,椒盐粉,翻拌均匀加入炸好的虾,翻拌均匀后加小米辣椒圈和葱段翻拌均匀
装盘即可