小炒鱿鱼

作者： 美食每刻每一天

口味适合孩子，不辣，喜欢辣椒可以放辣椒炒

用料

• 鱿鱼 一斤
• 青椒 半根
• 姜 两片
• 盐 适量
• 糖 少许
• 生抽 少许
• 孜然 1大勺
• 芡汁 半勺
• 甜面酱 半勺

小炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

配菜青椒，洋葱，姜，蒜，切好备用

步骤 2

鱿鱼切花刀，水开后鱿鱼焯水约1分钟，把木耳也焯水备用，沥干水分

步骤 3

配菜炒出香味

步骤 4

加入鱿鱼和木耳翻炒，再加盐，糖，生抽，半勺甜面酱和孜然炒匀，加入芡汁裹匀收汁

步骤 5

即可

菜谱创建时间：2025-10-15 09:17:04