家常豆腐（焖锅版）

作者： 无名氏10086-

笨蛋厨房-第一个菜

用料

• 白豆腐、鸡蛋、肉沫、绿叶菜
• 生抽、老抽、蚝油、白糖
• 小米辣、小葱（可不要）

家常豆腐（焖锅版）的做法步骤

步骤 1

少许油微热放入肉沫炒（肉沫不用腌）、加入炸好的荷包蛋和豆腐（裹蛋液炸）。注：豆腐炸完用叉子多叉孔不然不入味。 调汁加入:生抽老抽蚝油白糖胡椒粉。 加水加小米辣盖盖焖，最后加入绿叶子菜煮一下大火收点汁。 下次加淀粉水少许进去试试。 最后也可撒入葱花看个人喜好

步骤 2

步骤 3

菜谱创建时间：2025-10-14 12:17:02