蒜苔炒肉

作者： 神厨小福贵吉吉国王

超级简单家常的蒜苔炒肉 有手就会😎

用料

• 蒜苔 一把
• 猪肉（后丘） 一块
• 生抽 两勺
• 老抽 一勺
• 盐 小半勺（调料勺）
• 鸡精 一点点

蒜苔炒肉的做法步骤

步骤 1

备料部分：先将猪肉后丘部分肥瘦分开 切条切块切丁都行（全看自己刀功） 切好备用，然后将蒜苔切成小段洗净焯水（焯蒜苔时可以加点盐） 焯好后捞出备用

步骤 2

起锅放入猪肉肥的部分 发出滋滋的声音后关小火煎至两面金黄出油 放入瘦肉开大火炒至变色 加入生抽老抽

步骤 3

均匀上色后加入焯好的蒜苔 盐 鸡精进行翻炒就ok啦 香懵了😎

蒜苔炒肉的小贴士

有手就会hhh 一起加油成为神厨小福贵！

菜谱创建时间：2025-10-14 09:04:14