猪肝100克切片,瘦肉150克切片,放1汤匙生抽,1茶匙生粉,搅拌均匀,放1汤匙油,搅拌均匀
水滚,把瘦肉放进去
然后再把猪肝放进去,然后水一滚就放生菜
打个鸡蛋,把蛋黄打散,盖上锅盖,水一滚就关火,放1茶匙白胡椒粉,1茶匙鸡精,放盐(按自己口味调味)