全麦蔓越莓软欧

作者： P芳儿

用料

• 全麦高筋面粉 250克
• 蔓越莓 30克
• 盐 2克
• 纯牛奶 180克
• 鸡蛋 大约50克
• 玉米油 30克
• 酵母 3克

全麦蔓越莓软欧的做法步骤

步骤 1

所有的材料放在一起搅拌，湿度大，用刮板翻拌，静止15分钟

步骤 2

15分钟后，再次翻拌，静止15分钟

步骤 3

15分钟后再次翻拌，然后发酵至两倍大

步骤 4

烤箱预热170度烤10钟，温度调至165度烤10分钟，温度再调至160度烤5分钟

步骤 5

出炉，

步骤 6

凉了，切片

菜谱创建时间：2025-10-12 23:03:11