有核桃的桃酥

作者： 阿流的趣味厨房

用料

• 低筋面粉 200克
• 猪油（黄油） 120克
• 泡打粉 3克
• 苏打粉 2克
• 盐 1克
• 砂糖 80克
• 鸡蛋 20克
• 水 10克
• 核桃碎 40克

有核桃的桃酥的做法步骤

步骤 1

先猪油中加上白砂糖翻拌然用打蛋器打蓬松再分两次加上蛋液

步骤 2

在猪油里筛选面粉、小苏打、泡打粉，翻拌均匀，按压成团。

步骤 3

不能过度揉，见不到干面粉就可以。

步骤 4

加上核桃碎，这才是有核桃的桃酥。

步骤 5

分成16份团圆，用擀面杖压一下。

步骤 6

刷上黄蛋液+上牛奶，撒上黑芝麻，这样漂亮的纹路就会出来。

步骤 7

风炉170度烤20分钟

步骤 8

出炉啦 ，好香啊。

步骤 9

凉了更就可以享用了。

菜谱创建时间：2025-10-12 22:05:04