超鲜的丝瓜瘦肉白贝汤

作者： kaka是天秤座超级美少女

白贝的鲜、丝瓜的甜、瘦肉的肉香，融合成为一道汤，鲜香可口，很适合夏天喝~

用料

• 丝瓜 1根
• 白贝 200克
• 瘦肉 100克
• 葱 1根
• 香菜 1根
• 生姜 3片
• 花生油 5克
• 盐 2勺
• 玉米淀粉 1勺
• 生抽 生抽
• 鸡精 1勺

超鲜的丝瓜瘦肉白贝汤的做法步骤

步骤 1

准备材料 丝瓜洗净，去皮切块 姜切片 瘦肉切薄片装碗，放入1勺花生油、少许盐、1勺生粉、1勺生抽、半勺鸡精、姜片，搅拌均匀，腌制5分钟 葱和香菜切段 开始制作：起锅烧油，倒入丝瓜爆炒1分钟，接着放入适量水，我是按照2人每人2碗的分类煮的，大约5碗水

步骤 2

水开后放入白贝煮30秒

步骤 3

放入1勺鸡精

步骤 4

接着放入腌制好的瘦肉，大火煮1分钟即可

步骤 5

煮好啦~

步骤 6

将葱和香菜段放在装汤的大碗碗底

步骤 7

倒入煮好的汤，完美！

步骤 8

开饭

步骤 9

真的很适合夏天的汤，鲜甜好喝~

菜谱创建时间：2025-10-12 13:50:55