红豆芋头汤

作者： 蔓妈echo

不上火的阿胶，冬季补血

用料

• 红豆 100克
• 芋头 200克
• 水 800毫升
• 冰糖 适量

红豆芋头汤的做法步骤

步骤 1

100克红豆清洗干净，在清水中浸泡8个小时；

步骤 2

芋头去皮洗净，用刀切成块状；

步骤 3

将泡好的红豆倒入锅中，倒入适量的清水，大火烧开转中小火盖上锅盖焖煮30-40分钟左右；

步骤 4

将红豆煮至出沙开花，接着加入适量冰糖，再加入切好的芋头，中小火焖煮20分钟左右，煮至芋头熟透即可。

菜谱创建时间：2025-10-11 06:39:33