准备食材洗净
牛肉馅腌制一下,一瓶盖料酒,一小勺酱油,少许胡椒粉和十三香
食材切成小丁备用,我的刀工不好切的乱七八糟的,不过不影响味道,切的大就多煮会儿,小就可以少煮会儿
起锅烧油下入腌制好的肉馅翻炒至变色
加入洋葱丁继续翻炒
把西红柿土豆芹菜丁一起倒入翻炒均匀,大概炒2分钟
加入番茄酱继续翻炒均匀加入开水没过食材。
因为咱们有土豆,里面会有淀粉,煮至水微微变浓稠就可以出锅啦
完成✅享受美味吧