清炒青茄子

作者： 爱做饭的金牛座

用料

• 茄子 4个
• 酱油 适量
• 辣椒 2个
• 油 适量
• 蒜 2瓣
• 盐 适量

清炒青茄子的做法步骤

步骤 1

将茄子洗赶紧 去头去尾

步骤 2

对切开之后切成片

步骤 3

准备蒜 小米辣和2个青椒，切好备用

步骤 4

锅里放猪油烧热

步骤 5

倒入茄子炒至断生

步骤 6

加入蒜小米辣和青椒翻炒

步骤 7

炒至茄子变色，放盐和少许生抽、就可以出锅了，第一次这么做、好吃😋

菜谱创建时间：2025-10-09 12:01:48