替代咖啡的烤枣消食养生奶茶（自留配方）

作者： Ella天使

喜欢喝咖啡但是喝了咖啡头疼，低因的喝多了也不行。干脆自己煮一种。吃了油腻的东西之后，喝它还挺暖胃消食，红枣焦香，非常好。牛奶可以换成椰子奶、杏仁奶，味道棒还没有不耐受。 烤枣、茶叶、奶，味道很像咖啡。 其它东西都可以加，加了就不像咖啡了，就是很好喝的养生奶茶。 自己留个配方的底，没有详细步骤，新手勿入。

用料

• 奶粉 按包装的比例加
• 椰子粉无添加（可选） 按照个人口味加
• 藏茶金尖茶砖 煮一块按照个人口味定大小
• 灰枣 3枚以上
• 肉桂粉（可选） 按照个人口味加
• 巧克力粉（可选） 按照个人口味加
• 自制香草精（可选） 按照个人口味加
• 黑糖或者红糖（可选） 按照个人口味加
• 姜丝（可选） 按照个人口味加
• 陈皮（可选） 按照个人口味加

替代咖啡的烤枣消食养生奶茶（自留配方）的做法步骤

步骤 1

洗茶、煮上茶，把几枚红枣放在火上烤焦，翻一翻全黑立刻放进煮壶里，听它滋滋冒烟，满屋枣香茶香。也有放铁锅里、或者小泥炉上翻黑的。

步骤 2

煮15～30分钟。杯子里加过种粉，用茶冲了喝。茶可以二泡，煮15分钟。三次就没有味道了。

菜谱创建时间：2025-10-09 10:21:02