冰皮月饼

作者： 五月的早晨_qeb0

用料

• 糯米粉 40克
• 粘米粉 30克
• 小麦淀粉 30克
• 纯奶 180克
• 糖粉 35克
• 玉米油 20克

冰皮月饼的做法步骤

步骤 1

将所有粉类和材料混合后搅拌均匀、过筛（一定要过筛）大火蒸30分钟左右。

步骤 2

蒸熟后要揉至光滑放冰箱冷藏后，准备内陷制作即可。

冰皮月饼的小贴士

原材料用量乘以2可做26个左右。（25克皮）

菜谱创建时间：2025-10-06 21:18:56