白灼小海鲜

作者： 嫊橴

用料

• 小米辣
• 料酒
• 花蛤
• 罗氏虾
• 葱姜
• 洋葱
• 生抽
• 香油/猪油
• 白糖
• 蒜

白灼小海鲜的做法步骤

步骤 1

花蛤洗净，罗氏虾处理干净

步骤 2

两个都用葱姜，洋葱丝，料酒，腌制十分钟

步骤 3

小碗中倒入生抽，葱姜

步骤 4

锅中放水蒸，倒花蛤，虾，中间放上料汁，水开蒸6分钟，花蛤开口就可以了

步骤 5

将料汁中的葱姜挑出来，加葱花，蒜末，小米辣，白糖，拌匀即可开吃

菜谱创建时间：2025-09-30 20:05:59