软烂香菇老母鸡！

作者： RYCTY

当你开始的时候，会有满满的期待！

用料

• #老母鸡 一只
• #姜 适量
• #食用盐 因个人口味
• #葱 适量
• #八角 适量
• #炒锅 一个
• #煮锅 一个
• #白萝卜 一根
• 香菇干 一把

软烂香菇老母鸡！的做法步骤

步骤 1

买一只老母鸡，让师傅切块，然后放到锅里焯一下，如下图

步骤 2

先把肉放到锅里，再把姜和盐放到里面。开火煮。

步骤 3

把焯好的鸡块放到盆里

步骤 4

把八角放到锅里，把葱切段。放入锅中

步骤 5

把刚刚炒好的肉放在调料上面，放好之后，放10片姜。加入开水。如下图

步骤 6

水没过肉就行。

步骤 7

等待两个小时～～～

步骤 8

现在，泡些干香菇。准备着。

步骤 9

两个小时到了。放盐，再把刚刚泡好的香菇放到锅里，再煮半个小时！

步骤 10

在出锅的5分钟，把切好的白萝卜放到锅里

步骤 11

把白萝卜切片，然后等待

步骤 12

吃得香！

软烂香菇老母鸡！的小贴士

米香绿豆热粥就好了，品尝吧！如果你觉得是一个宝贝，我觉得你值得收藏与关注我的下厨房账户！谢谢🙏

菜谱创建时间：2025-09-30 12:23:17