超级好吃的咖喱
牛尾骨焯好水后洗干净 压高压锅30分(我的牛尾嫩 一根2斤)开水 不放任何咸的 压好了 锅里一滴滴油 热放咖喱炒两下 小火 下牛肉 和汤 土豆 洋葱 牛肉汤 大火煮开 转小火把土豆煮熟 在大火收汁 尝一下咸淡 (喜欢吃辣 就放放辣椒 ) (在放两片香叶和迷迭香两根)
留点汤 但要比图片少2/3的程度 咸淡不够就加一勺生抽 超级好吃 重点是咖喱酱