西红柿鸡蛋蛋炒饭

作者： 风和花醉

给闺女做的

用料

• 西红柿 1只小西红柿
• 鸡蛋 1
• 葱 小葱一两根
• 米饭 1小碗
• 花椒 3颗
• 盐 少许

西红柿鸡蛋蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

西红柿热水烫去皮，切成丁。鸡蛋打在碗里，加少量水和盐搅拌均匀。热锅热油后放入鸡蛋快速炒出。

步骤 2

热锅中放入油，热油后加入花椒，炸会花椒后放入葱花，炒一炒放入西红柿丁，盐，翻炒。炒一会后加入米饭（米饭用微波炉转一两分钟加热打散）。炒一会即可出锅。

菜谱创建时间：2025-09-29 06:29:37