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面条是辅食店的手工面 虾仁切碎,放点柠檬汁,胡萝卜丝,西葫芦丝,玉米碎
锅热加油,接着虾仁加点盐炒变色,加胡萝卜丝炒一会,加西葫芦,加酱油,盐炒一会变软加玉米加水,煮一会。水不用太多先。 同时可以煮面条,面条不要煮太久,可以稍微硬点,煮时候可以少加点盐。煮好捞出,放凉水过过。泡着也行。 底菜煮的差不多放煮好的面条,面条硬就加水多煮会。软就少煮一会。翻炒几下,汤若有若无的就可以了。
同理,可以做番茄肉沫炒面,炒肉沫,再下番茄炒成泥,再加肉沫,加水,加面,自己调味 还可以做肉丝豆角炒面,但是也得放点西红柿。豆角多煮一会














