清炒上海青

作者： 无辣不欢250919

一盘清炒上海青，翠绿鲜嫩，蒜香入味。简单的烹饪，保留了蔬菜最本真的清甜，一口下去，是烟火气里的小确幸，也是餐桌上的清爽担当。

用料

• 上海青 250克
• 蒜头 6瓣
• 食用油 适量
• 盐 适量

清炒上海青的做法步骤

步骤 1

上海青洗净，菜梗切丝备用。

步骤 2

锅中倒油，加入蒜瓣爆香。

步骤 3

加入切好的上海青梗。

步骤 4

翻炒均匀。

步骤 5

加入适量清水，炒至菜梗略软。

步骤 6

加入上海青叶片。

步骤 7

继续翻炒。

步骤 8

加入适量盐调味。

步骤 9

关火出锅了！盛盘～

菜谱创建时间：2025-09-27 13:55:31