瑶柱冲干净后,用水泡发,猪骨、萝卜切块,芹菜切丁
所有食材(芹菜末除外)连同瑶柱泡发的水一起倒入锅中,加入没过食材水位略高的水,用电压锅煮软。
开盖后加入芹菜末煮开,调味即可
Tips 除了瑶柱,其实换成墨鱼干、鱿鱼干,味道都很鲜美