口蘑豆腐鲫鱼汤

作者： 々筱ゎ苒ち

用料

• 鲫鱼 2条
• 豆腐 3块钱
• 姜 两片
• 盐 适量
• 口蘑 几颗
• 红枣 几颗
• 枸杞 适量

口蘑豆腐鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

所有材料处理干净

步骤 2

一个锅煮水，可以先下红枣煮一下

步骤 3

另起锅，把鱼煎香，下两片姜一起煎，等一下一起装袋子里煮汤

步骤 4

把鱼弄碎，再煎香。煎好关火

步骤 5

把鱼装在袋里，袋口绑紧，放到开水里，煮几分钟。等汤奶白了，就下口蘑，豆腐，再煮一会

步骤 6

最后下适量盐和枸杞，就可以出锅了，味道很鲜。

口蘑豆腐鲫鱼汤的小贴士

鲫鱼的鱼鳃要弄掉，内脏要去干净，肚里的黑膜要洗干净，不然会腥。鱼鳞可以不用去掉。

菜谱创建时间：2025-09-26 13:11:14