超级快手好吃肉饼

作者： 进阶的排骨

用料

• 【肉馅版本】
• 中粉 200g
• 酵母 2-3
• 糖 10g
• 盐 2g
• 水 160g
• 葱 喜欢多少放多少
• 【无肉馅】
• 盐 4-5g
• 五香粉/咖喱粉 3g
• 其他不变

超级快手好吃肉饼的做法步骤

步骤 1

所有材料混合冷藏过夜发酵 肉馅调味

步骤 2

肉馅、葱

步骤 3

发酵完成不用回温，双手沾水，将面团分成想要的大小，起锅热油小火，饼撑开放在锅里，铺上肉馅，正反面煎，不放肉馅也好吃

菜谱创建时间：2025-09-25 18:52:16