蒜黄炒肉

作者： _715m

用料

• 韭黄 1把
• 猪肉 2两

蒜黄炒肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切丝，放生抽、盐、淀粉、花椒粉腌制10-20分钟，蒜黄洗净切段，葱蒜备用

步骤 2

起锅烧油，中小火，放葱、蒜、干辣椒炒香，放肉丝翻炒，变色后放料酒和生抽去腥

步骤 3

放蒜黄，转大火快炒，放调料：生抽、盐、醋、甜面酱，翻炒均匀，炒软出锅

菜谱创建时间：2025-09-24 15:23:25