解冻巴沙鱼块,沥干水分,用厨房纸巾擦干
烤盘铺锡纸,上面喷少许油,将鱼块放进去
另找一个小碗,舀两三勺美乃滋酱,放入少许盐,黑胡椒粉,少许柠檬汁,搅拌均匀
将美乃滋酱均匀涂抹在鱼块上
在美乃滋酱上面撒厚厚一层面包糠
预热烤箱385华氏度,放入烤25分钟或至金黄