炒豆腐

作者： 铃儿响叮当啊响叮当

用料

• 豆腐 半块
• 辣椒 一个

炒豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐，先取个大概方形（剩下的拌着吃了），对角线切两刀，横着切片。 平底锅加油，把豆腐煎成两面金黄，盛出来备用。 预备料汁：生抽一勺，老抽一点点，蚝油一勺，水半碗，鸡精一点点。

步骤 2

锅中底油炒香蒜末葱花，加辣椒块炒一炒。加入豆腐，加料汁，大火烧开，中小火咕嘟咕嘟，就好啦

步骤 3

步骤 4

菜谱创建时间：2025-09-21 20:12:56