美味家庭版 卤鸭翅

作者： 不惹我就有好吃的

同理可以解锁卤鸭子的一切，鸭头鸭爪爪，鸭心等等

用料

• 生抽 适量
• 冰糖 20克
• 八角 3个
• 花椒 少许
• 桂皮 2块
• 葱 适量
• 姜 适量
• 白芷 2片
• 草果 2个
• 山奈 2小块
• 老抽 适量
• 豆瓣酱 适量
• 草豆蔻 2颗
• 料酒 适量
• 盐 适量

美味家庭版 卤鸭翅的做法步骤

步骤 1

鸭翅焯水后，放锅里，加入所有干的调料。 白芷，山奈，草果，桂皮，八角，香叶，草豆蔻，花椒要多于其他佐料，这是为了去腥， 葱姜都放进去，用冰糖，不要用白糖，冰糖不会发苦。

步骤 2

调料这个颜色，

步骤 3

做好了就这样啦。很美味

菜谱创建时间：2025-09-21 17:58:57