芋泥馅

作者： 红袖添酒

用料

• 香芋 500克
• 紫薯粉 （5-10）克
• 牛奶 200克
• 黄油 35克
• 砂糖 60克
• 奶粉 40克

芋泥馅的做法步骤

步骤 1

香芋削皮切片蒸熟，加牛奶破壁机打碎，然后倒入不粘锅里，把所有的材料全部加进去，用小火不停的搅拌。

步骤 2

最后水分快熬干的时候，可以平铺在油纸上，放入烤箱，100度烘烤，期间要翻炒一下，防止烤干了。这个馅料做月饼和蛋黄酥都非常好吃😋。我的最后成品大约365克。暂时不吃可以密封冷冻保存，吃的时候拿出来微波炉叮一下就行了。

菜谱创建时间：2025-09-20 16:27:27