1000g 羊排(实际:700g羊腿) 400g白萝卜去皮切大块(280) 萝卜和羊排一起下锅焯水,开锅就关火。 苹果100 西红柿100 洋葱60 姜10 花椒1 鸡精2 盐3 加热水,水没过肉,打浮沫,水开后,小火47分钟,撇油。 开盖大火,白胡椒粉1g 盐适量 红枸杞5 香菜