百香果牛肉

作者： 宇宙超级美女赛琳娜

快手版的酸汤肥牛。10分钟搞定一顿饭

用料

• 番茄 1-2个
• 百香果 1-2个
• 蒜 几颗
• 小米辣 3颗
• 牛肉 100-200克
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 香菜 适量

百香果牛肉的做法步骤

步骤 1

油锅爆香切碎的蒜粒和小米辣。然后放入切碎的1-2个西红柿、1-2个百香果肉进去熬煮成底汤，加盐、生抽调味。

步骤 2

把买来的用来涮火锅的牛肉片放进底汤略煮就关火（不要煮太久，牛肉会变老，变色了以后关火，盖盖子闷一会儿就好）。 放一点切碎的香菜点缀。 连锅子一起端上桌，汤都会被你喝到一滴不剩～ 😊

菜谱创建时间：2025-09-19 19:37:16