一个不成熟的复刻

作者： 吃掉我的卡路里

用料

• 湿米线若干
• 牛肉汤若干没有也行
• 猪肉碎若干
• 小香葱两颗
• 蒜两瓣
• 折耳根若干没有也行
• 薄荷若干没有也行
• 百香果两个没有也行
• 生抽，味精，山胡椒油

一个不成熟的复刻的做法步骤

步骤 1

以上材料都有的话，折耳根切小段，蒜切碎，小葱切碎，百香果打开，加生抽，味精，山胡椒油，备用

步骤 2

底油，肉碎炒散，放十三香和生抽，炒熟备用

步骤 3

牛肉汤煮米线，煮熟加薄荷叶和煮过的韭菜，或者水芹菜或者包菜丝都可，加炒的肉碎冒子，先喝汤，加拌好的折耳根蘸水，如果有酸腌菜也加，冷天热乎乎的一碗，就是感觉很不错

菜谱创建时间：2025-09-14 22:52:56