意大利🇮🇹面（自制肉酱: 新鲜看得见，吃着放心又美味）

作者： 无辣不欢250919

自家手作的馅料铺在劲道意面上，番茄的鲜、肉粒的香在舌尖交织，每一口都是诚意满满的美味暴击，这搭配，绝绝子！

用料

• 番茄 1个
• 洋葱 半只
• 猪肉末 200克
• 意大利面 200克
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 青柠檬 2片

意大利🇮🇹面（自制肉酱: 新鲜看得见，吃着放心又美味）的做法步骤

步骤 1

番茄洗净切成小块备用。

步骤 2

洋葱切成丁。

步骤 3

起锅烧油，先加入少许洋葱丁，炒出香味。

步骤 4

接着放入猪肉末，慢慢煸炒。

步骤 5

肉末炒散变色后。

步骤 6

加入剩下的洋葱丁。

步骤 7

洋葱炒至变色透明。

步骤 8

放入番茄继续翻炒。

步骤 9

等番茄炒到软烂，加入适量盐调味，翻炒均匀。

步骤 10

熬好的肉酱出锅了！

步骤 11

准备煮意大利面了。

步骤 12

锅中加入适量清水，水开后放入意大利面条。

步骤 13

意大利面要慢慢煮，多煮一会（软硬程度按自己口味）。

步骤 14

把煮熟的意大利面捞起放碗里。

步骤 15

舀上一大勺肉酱，撒上黑胡椒粉更添风味。很好吃！

步骤 16

搭配清新青柠片，简单料理也能吃出满满仪式感。

菜谱创建时间：2025-09-14 12:52:07