梅干菜炒肉末

作者： Baby chick

肉沫可以腌制一下或者不要腌制也行，梅干菜用热水泡一下，然后把水分弄干，下油，下姜片，把肉沫炒一下，然后差不多断生加梅干菜炒，加入生抽，料酒，糖（这个用量加5-10g左右），一点盐。炒到梅干菜炒到油亮就可以出锅了

用料

• 梅干菜 一碗

梅干菜炒肉末的做法步骤

步骤 1

菜谱创建时间：2025-09-14 12:39:56