自制黄焖鸡

作者： cvvvvv

用料

• 香菇 五六个
• 姜
• 葱
• 生抽
• 老抽
• 小米辣
• 鸡腿
• 土豆
• 干辣椒
• 蒜
• 冰糖

自制黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿一个切块，放葱姜焯水，

步骤 2

锅中放油，倒入焯好的鸡腿块，炒去水分，放入葱姜蒜，干辣椒小米辣一部分，八角大料，，翻炒均匀，然后生抽，老抽，黄豆酱，冰糖，倒入泡香菇的水没过鸡肉，倒入香菇土豆块，土豆可以少放点下次，小火炖煮十几二十分钟，放入洋葱，剩余小米辣，收汁，放香菜，出锅

菜谱创建时间：2025-09-11 19:00:52