蜜渍话梅小番茄

作者： 洁洁个厨房

这是日料店常有的一道小菜，也是炎炎夏日开胃又解暑的神器，灵魂在于冰冻冷藏。把小番茄冷冻到冰沙口感，酸甜可口，清爽沁人，简直就是夏季无胃口星人的福音，拯救你的食欲。

用料

• 小番茄
• 话梅 少量
• 白糖
• 柠檬
• 雪碧

蜜渍话梅小番茄的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

小番茄水煮之后，泡到冷水里，剥去外皮。

步骤 3

取一个干净的容器，先放少许话梅。我放了5个，还是觉得有点多，酸了。

步骤 4

再放剥好的小番茄。

步骤 5

放上柠檬🍋

步骤 6

再放上白糖，倒雪碧。 我觉得白糖和雪碧可以二选一，都加的话有点太甜了。

步骤 7

冷藏后随时可以取一点出来吃。

菜谱创建时间：2025-09-06 20:24:17