糯米烧卖

作者： 孙妈妈爱小清新

开学了很多妈妈为早餐吃啥而头痛，我觉得这款糯米烧卖很不错哦，里面有蔬菜和肉，还有不喜欢吃蔬菜的小朋友，把菜一起包裹进去肯定也会吃的很欢的

用料

• 糯米 500g
• 香肠 2根
• 五花肉 200g
• 胡萝卜 一根
• 干香菇 10个左右
• 洋葱 半个
• 莲藕 一节
• 玉米 一根
• 豌豆 适量
• 香葱 适量

糯米烧卖的做法步骤

步骤 1

先将糯米淘洗干净，浸泡2小时以上

步骤 2

浸泡后的糯米放入蒸箱蒸熟

步骤 3

蒸糯米的时候，把这些食材切成小丁备用

步骤 4

依次将五花肉、腊肠、胡萝卜、香菇、莲藕等上述这些食材煸炒，差不多的时候加入适量生抽、老抽、食盐、白糖、味精等调味，加入泡过香菇的水，煮开。煮开后加入蒸熟的糯米饭一起炒，最后加入香葱。

步骤 5

把炒好的糯米饭捏成一个个小圆球

步骤 6

这步就是用饺子皮包裹糯米圆球，

步骤 7

最后放入蒸箱蒸12-15分钟

步骤 8

OK啦

菜谱创建时间：2025-09-06 19:36:59