水煮肉片

作者： W为爱下厨房

家庭版超方便

用料

• 里脊肉 适量
• 干豆腐 2张
• 木耳 10朵
• 豆芽 1小把
• 油菜 3颗
• 杏鲍菇 1根
• 葱 适量
• 姜 3片
• 蒜 一头
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 白芝麻 1勺
• 干辣椒 3根
• 水煮肉片调料 1袋

水煮肉片的做法步骤

步骤 1

锅中加少量油，先炒辣椒，然后下所有配菜放盐炒一下铺到碗底

步骤 2

热油锅炒干辣椒，葱段，姜片，八角香叶然后炒香水煮肉片的料，最后加干水煮沸关火下肉片（肉片之前用水煮肉片里的干粉料抓均）肉片一定要一片一片的铺开下，水一开就关水倒入盛好配菜的碗中

步骤 3

上面撒辣椒面，蒜沫儿，香葱然后热油一浇

菜谱创建时间：2025-09-05 22:14:42