麻辣手撕面筋（免烤版）

作者： OnTheWay_luxk

用料

• 面筋 半斤
• 杭椒 1根
• 麻辣蔡小龙（六婆，麻辣1+2之类的） 1勺
• 油 1-2勺
• 盐 少许

麻辣手撕面筋（免烤版）的做法步骤

步骤 1

面筋手撕好备用，撕薄点，细点，方便与锅接触，受热均匀

步骤 2

杭椒切好备用，没有麻辣蔡小龙那些的可以用2-3根。

步骤 3

油热倒入面筋

步骤 4

小火炒至表面微焦黄

步骤 5

放入杭椒翻炒

步骤 6

放麻辣蔡小龙，没有的可以加适量盐和少许生抽，前面多放杭椒

步骤 7

翻炒入味，煤气灶火大的，这一步可以关火操作。

步骤 8

非常好吃下饭

菜谱创建时间：2025-09-05 11:44:05