茄汁虾丸9月+ 一、食材 :①虾:50克 ②胡萝卜:适量(蒸熟) ③玉米淀粉:1勺(10克左右) ④番茄酱:半袋 二、做法: ①50克鲜虾用肉锤锤散后剁碎,依次加入柠檬汁、玉米淀粉、小磨香油,蛋清搅拌均匀腌制10-15分钟② 腌好的虾倒入辅食机里,搅打细腻,加入胡萝卜碎,玉米淀粉,调味(一岁以下菌菇粉调味,一岁以上用宝宝加碘盐,松鲜鲜和酱油调味)搅拌上劲,团成小球备用 ③锅里烧水,水微开下虾球,煮到飘起来捞出备用 ④调汁:半袋番茄酱+适量清水(50毫升)+玉米淀 粉(20克)搅拌均匀 ⑤锅里倒辅食油,放入虾球煎至金黄,倒入调好的番茄汁,煮至浓稠,撒点芝麻和葱花即可出锅 !!注意!!所有食材颗粒大小根据宝宝咀嚼能力安排