蒜肠猪肉自用

作者： 嘉嘉钰儿

根据这个菜谱改良自用

用料

• 猪肉 1500克搅馅
• 洋葱 1个（水济了腌烤肉了）
• 蒜 120克搅碎
• 盐 30克
• 13香＋五香粉 24克
• 白胡椒粉 15克
• 酱油 90克
• 红薯淀粉 200克
• 山药 二三百克
• 水 500克（淀粉＋山药＋水共1000克）
• 腐乳汁 一袋75克

蒜肠猪肉自用的做法步骤

步骤 1

把从盐到水那些调料一起绞肉机搅成糊拌入肉馅中，再搅碎一个胡萝卜一起拌进去，加入一袋75克的腐乳汁（120克更好），尝尝是否需要盐

菜谱创建时间：2025-08-30 18:27:20