红糖八宝饭

作者： 嫊橴

用料

• 糯米
• 红枣
• 红糖
• 葡萄干
• 猕猴桃干
• 桂花蜜
• 蔓越莓干

红糖八宝饭的做法步骤

步骤 1

糯米提前浸泡5个小时以上

步骤 2

电饭锅里糯米加红糖，倒入与米齐平的清水，拌匀，按煮饭键煮熟

步骤 3

葡萄干，大枣，简单清洗一下，不要浸泡

步骤 4

无核红枣像这样剪开

步骤 5

一个叠一个，五六个为一组，包裹起来

步骤 6

攥紧实，用保鲜膜包起来，两头捏紧

步骤 7

用刀切成片，形成一朵花

步骤 8

蒸好的糯米里加葡萄干，蔓越莓干，红枣丁，拌匀

步骤 9

碗里刷油，中间摆上红枣花，放上糯米铺平，边缘摆上红枣花，猕猴桃干当绿叶，铺满糯米饭，压平

步骤 10

上锅再蒸15分钟即可

步骤 11

倒扣到盘子里

步骤 12

淋上一圈桂花蜜

菜谱创建时间：2025-08-27 19:40:21