红豆浸泡一个晚上给他完完全全的泡烂
泡烂了的红豆换两遍水淘洗干净以后放在我们的电饭煲里面给它煮烂,把红豆加入破壁机色拉油,麦芽糖,细砂糖,启动破壁机给他搅打成细腻的豆沙糊。
然后就可以把它倒入我们的烤箱里面进行180度烤8分钟,然后拿出来翻拌一下,再推进去再烤,重复个七八次就可以考好了,喜欢干一点的可以给它烤的干点,只要抱团就可以不再烤了,只要豆沙抱团即可
然后把豆沙搓成一个一个小圆球去做月饼馅的豆沙也可以,也可以做蛋黄酥,随便做什么馅料也可以拿来做面包啊,喜欢的宝子们可以试一下。